MILITELLO ROSMARINO – Un intero paese si prepara a celebrare la sua eredità più preziosa: il grano. Dal 19 al 21 settembre, Militello Rosmarino, nel cuore dei Nebrodi, ospiterà la manifestazione “Frumentu”, un viaggio sensoriale e culturale alla riscoperta dei grani antichi che resero la Sicilia il “granaio del Mediterraneo”. Per consentire lo svolgimento in sicurezza di un evento che attira ogni anno numerosi visitatori, la Città Metropolitana di Messina ha disposto la chiusura temporanea di un tratto della Strada Provinciale 161.
L’ordinanza prevede lo stop alla circolazione su un segmento della SP 161 dell’Alcara, compreso tra il chilometro 3+000 e il chilometro 8+800, a partire dalle ore 10:00 di giovedì 18 settembre fino alle 11:00 di lunedì 22 settembre. Per garantire la continuità del traffico, il percorso alternativo sarà deviato sulla Strada Provinciale 161 Bis “Ferretta – San Piero”, fino al bivio di ricongiungimento con la SP 161.
“Frumentu” non è solo una sagra, ma un’immersione totale in un patrimonio agricolo di valore inestimabile. Il programma della manifestazione prevede degustazioni guidate, presentazioni di piatti tipici, incontri con esperti del settore e dimostrazioni delle tecniche tradizionali di coltivazione e trasformazione. L’obiettivo è far conoscere al grande pubblico la storia e le proprietà di varietà come il monococco, a lungo dimenticate e oggi tornate protagoniste per le loro eccezionali qualità nutrizionali e il loro ruolo nella tutela della biodiversità. Si parlerà di salute, di sostenibilità alimentare e del legame indissolubile tra questi preziosi frumenti e il loro territorio.
“La Città Metropolitana è costantemente impegnata a coniugare la sicurezza stradale con la valorizzazione delle eccellenze locali”, ha dichiarato il Sindaco di Messina, Federico Basile. “Riteniamo fondamentale promuovere il territorio e sostenere le comunità che lo animano. Questo approccio continuerà a guidare le nostre azioni, con l’obiettivo di garantire eventi sicuri e di qualità, capaci di generare ricadute positive per l’intera area metropolitana”. Un sostegno che conferma l’importanza di manifestazioni come “Frumentu” nel custodire e promuovere l’identità culturale ed economica dei borghi siciliani.
